Información facilitada por el "Centro Europeo para el Derecho del Consumo" (Barcelona - Bruselas - Madrid) --- Para consultar la página principal: http://derechoconsumo.blogspot.com/

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Sunday, April 19, 2020

Indicaciones de origen geográfico [Geographical indications]



Katerina Katerinopoulou et al., “Geographical Origin Authentication of Agri-Food Products: Α Review". Foods, Vol. 9 No. 4 (2020) doi.org/10.3390/foods9040489 [available on the Internet at <https://www.mdpi.com/2304-8158/9/4/489> (last accessed on 17 April 2020)].

Abstract
This study is a systematic literature review of geographical origin authentication by elemental analytical techniques. Authentication and certification of geographic origin of agri-food products is a useful tool toward the protection of the quality for products. The aim of this work was to map the current state of research in the area of agricultural products and food, identifying emerging fields to the geographical origin of products. The article is divided in three parts. The first part of the article deals with the analytical techniques applied in the food authentication. Special mention is made to elemental analysis and multiple isotope ratio. The second section focuses on statistically published data concerning published research for geographical origin authentication for the period 2015–2019. Specific results are presented inter alia: number of articles according to the type of product, articles according to the type of the analytical techniques, and others. The third part contains characteristic results from articles that were published in the period 2015–2019, on certification of geographical origin on specific agricultural products.



“The WIPO Geneva Act of the Lisbon Agreement enters into force today [26 February 2020]: the long-awaited international register for Geographical Indications is now a reality”. Ori GIn Alerts (2020) [Blog Source_origin/gi-com.es - available on the Internet at <https://www.origin-gi.com/es/?option=com_acymailing&ctrl=archive&task=view&mailid=745&key=wvCDOSQr&subid=2707-068cZzDRl18VXU&tmpl=component> (last accessed on 26 February 2020)].



Sarah Dent, “Vegan parmesan isn’t parmesan? Well that’s just grate”. BPE (2020) [Blog Source_uk.discover/bpe - available on the Internet at <https://www.bpe.co.uk/discover-bpe/why-bpe/insights/2020/01/vegan-parmesan-isn-t-parmesan-well-that-s-just-grate/> (last accessed on 27 January 2020)].



Luis González Vaqué, “La sentencia «vinagre de Módena»: ¿Un cambio radical de la jurisprudencia del TJUE relativa a la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen?". La Ley Unión Europea, No. 77 (2020) 1-10 [available on the Internet at <http://works.bepress.com/luis_gonzalez_vaque/277/> (last accessed on 31 January 2020)].

Abstract
The Court of Justice of the European Union responded to a question referred by the Bundesgerichtshof (Federal Court of Justice, Germany) declaring that the Article 1 of Regulation No 583/2009 must be interpreted as meaning that the protection of the name «Aceto Balsamico di Modena» does not extend to the use of the individual non-geographical terms of that name.




Monday, October 23, 2017

🌐 Boletín de referencias bibliográficas (Sociología y Derecho del consumo y de la alimentación) nº 203/17




Artículos de revista

Índice:
Pág.
2 Alimentos funcionales y nutracéuticos
3 Antibióticos
4 Biotecnología
6 Brasil
7 Carne y productos cárnicos
7 Comportamiento y percepción del consumidor
9 Consumo colaborativo
10 Denominaciones de origen y otras indicaciones geográficas, marcas de calidad, etc.
11 Derecho a la alimentación
12 Economía circular
12 Entomofagia
14 Etiquetado e información del consumidor
15 Impuestos alimentarios
16 Mercado interior (UE)
16 OMS
17 Pérdidas y desperdicio de alimentos
21 Publicidad y promoción de ventas
23 Seguridad e inocuidad de los alimentos
25 Blogs y redes sociales
26 Otros documentos

Consultar: https://www.researchgate.net/publication/320559926_Boletin_de_referencias_bibliograficas_Sociologia_y_Derecho_del_consumo_y_de_la_alimentacion_n_20317https://app.box.com/s/xqfygiavrp1hxhrmjbbpvv8fwlmdmymf 

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Tuesday, October 03, 2017

Geographical Indications: a first assessment of the impact on rural development in Italian NUTS3 regions



Leonardo Ceia - E-mail: leonardo.cei@unifi.it,
Gianluca Stefania - E-mail: gianluca.stefani@unifi.it,
Edi Defrancesco – E-mail: edi.defrancesco@unipd.it,
&
Ginevra Virginia Lombardi - E-mail: ginevravirginia.lombardi@unifi.it

Abstract

Geographical indications (GIs) are a 25 years old European policy instrument which have, among its objectives, to foster rural development. In this respect, very few studies quantitatively investigate to what extent this policy is effective. Literature is in fact mainly focused on specific GIs, studied through case studies, trying to identify which factors are responsible for the success or failure of specific initiatives. The aim of the present study is instead to quantify the impact of such policy instrument on a single indicator of rural development: agricultural value added. In order to assess the impact we firstly built an index measuring the number of GI schemes implemented at NUTS3 level in the Italian regions. Then, following a difference-in-difference evaluation strategy and relying on an explicit theoretical model, a fixed effect estimator was implemented. The choice of the model, as well as the variables to be considered, is specified using a directed acyclic graph. Results show that an overall positive effect of GI protection on agricultural value added could be identified in Italy, thus providing evidence of a positive impact of the European policy on rural development.

Keywords: geographical indication; impact evaluation; rural development



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Thursday, September 21, 2017

🌐 Boletín de referencias bibliográficas (alimentación y consumo) nº 101/2017



Artículos de revista

Índice: Pág.

2 Aditivos
2 Agricultura
3 Alergias
4 Alimentación y consumo sostenibles
5 Alimentos funcionales 6 Biotecnología
7 Brexit
7 China
8 Chocolate
9 Clonación de animales
9 Comportamiento y percepción del consumidor
13 Controles e inspecciones
13 Denominaciones de origen y otras indicaciones geográficas, marcas de calidad, etc.
15 Especias
15 Evaluación, percepción y gestión de los riesgos
15 Novel Foods
16 Seguridad alimentaria (disponibilidad de alimentos)
17 Seguridad e inocuidad de los alimentos
19 Vino y otras bebidas alcohólicas
20 Blogs y redes sociales

20 Otros documentos

Consultar: https://www.researchgate.net/publication/319873711_Boletin_de_referencias_bibliograficas_alimentacion_y_consumo_n_1012017 https://app.box.com/s/4qd38q24tgfbfkgn5ll526cmwtx278l9  

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Tuesday, September 12, 2017

● Michelle Lacoste Adunka y Pablo Lacoste, “Sal de Cáhuil, cordero de secano y queso de Chanco: aportes para el estudio de patrimonio gastronómico y cultural de Chile”


Publicado como avance 'online' el 12 de septiembre de 2017

Resumen

Se estudia la génesis histórica de la sal de Cáhuil, el cordero de secano y el queso de Chanco, productos típicos originarios del borde costero de la actual provincia Cardenal Caro, Región de O'Higgins, desde la colonia española hasta mediados del siglo XIX. Se examinan los mercados y rutas comerciales, particularmente el "Camino Real de la Sal" o "Camino Real de la Costa", por el que se abastecía el mercado metropolitano. Se detectan encadenamientos productivos locales, sobre todo la elaboración de quesos con leche de oveja y sal de Cáhuil. Se destaca la capacidad creativa y laboriosidad de los pequeños campesinos pobres que lograron elaborar productos famosos a nivel nacional e internacional.

Palabras clave: sal de Cáhuil, cordero de secano, queso de oveja, productos típicos chilenos, indicaciones geográficas, denominaciones de origen


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Saturday, May 03, 2014

UE: Registro de Denominaciones de Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, etc.



En el DO de la Unión Europea…
-
Registro de Denominaciones de Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, etc.
. -
Abril 2014: Lenteja de Tierra de Campos, Ametlla de Mallorca, Requeijão da Beira Baixa, etc.
-
Marzo 2014: Oliva Mallorquina, Bornheimer Spargel, Strachitunt, etc.
.
Febrero 2014: Carota dell’Altopiano del Fucino, Pomme de terre de l'île de Ré, Nocciola di Giffoni, etc.








 

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