Sociología y Derecho del Consumo y de la alimentación: Bibliografía (69)

 

 

Índice:

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  2                           Aceite de oliva

  3                           Acuicultura

  4                           Agricultura

  5                           Alimentación y consumo sostenibles

  7                           Alimentos enriquecidos

  8                           Carne y productos cárnicos

  8                           China

  9                           Complementos alimenticios

 10                          Comportamiento y percepción del consumidor

 11                          Consumo sostenible

 12                          Contaminantes

 13                          Denominaciones de origen y otras indicaciones geográficas, marcas de calidad, etc.

 14                          Etiquetado e información del consumidor

 15                          Evaluación y percepción de los riesgos

 16                          Impuestos alimentarios

 17                          Nanotecnología

 18                          Neofobia alimentaria

 20                          Nutrición y lucha contra la obesidad

 21                          Pérdidas y desperdicio de alimentos

 22                          Prácticas comerciales desleales

 22                          Soberanía alimentaria

 23                          Vino y otras bebidas alcohólicas

 24                          Blogs y redes sociales

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 24                          Libros y otros documentos

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