Editorial
¡Gracias Profesor van
der Meulen!
En el número 33 de esta revista se publicó un artículo
del Profesor van der Meulen, titulado “La base del Derecho alimentario europeo”
que, durante varios meses, ha batido todos los records por haber recibido más
de 150 consultas por día.
Ante tal éxito, nos pusimos de contacto de nuevo con el
experto holandés, que, con la amable contribución de Ana Sanhueza Martín, nos
remitió a vuelta de correo otra colaboración, dedicada en este caso a exponer
cuál es la estructura del citado Derecho. Se trata en nuestra opinión de un
trabajo paradigmático de la lógica y el rigor del Profesor van der Meulen por
lo que lo hemos incluido si más demora en el presente número de ReDeco.
¡Buena lectura!
