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Monday, November 05, 2007

Novedad editorial: Denominaciones de origen

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● “Le denominazioni di origine dei prodotti alimentari” por Vito Rubino. Taro, Alessandria (2007) 240 págs.

En esta obra el autor hace un completo análisis de la problemática relativa a las denominaciones de origen, refiriéndose en especial al marco legislativo en la Unión Europea.

Destacan en especial los capítulos dedicados a la protección del consumidor y al desarrollo de la economía rural.

Para más información [en italiano]: http://ceeudeco.googlepages.com/Recensione_volume_rubino1.pdf

Véase también: http://www.newsfood.com/Shopping/Moduli/Modulo-ordine-Guide-Food.pdf

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