Coronavirus (COVID-19 Pandemic)

James Gallagher, “EU - Coronavirus: Added Flexibility for carrying out Official Controls on the Agri-food Chain”. E-contrast (2020) [Blog Source_fieldfisher/com.en-ie.locations_ireland.ireland/blog - available on the Internet at <https://e-contrast.blogspot.com/2020/04/eu-coronavirus-added-flexibility-for.html> (last accessed on 13 April 2020)].

“USA - FDA Provides Temporary Flexibility Regarding Packaging and Labeling of Shell Eggs Sold to Consumers by Retail Food Establishments During COVID-19 Pandemic”. FDA (2020) [Blog Source_fda/gov.food-cfsan/constituent.updates - available on the Internet at <https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-provides-temporary-flexibility-regarding-packaging-and-labeling-shell-eggs-sold-consumers-retail> (last accessed on 9 April 2020)].

Heike Blank et al., “Germany - Food and hygiene in the coronavirus crisis”. Law Now (2020) [Blog Source_cms/lawnow_com.ealerts - available on the Internet at <https://www.cms-lawnow.com/ealerts/2020/03/food-and-hygiene-in-the-coronavirus-crisis?cc_lang=en> (last accessed on 8 April 2020)].

Macauley Alsford and Ed Savory, “UK - Coronavirus and the food industry”. B - Insights (2020) [Blog: birketts/co_uk.insights_legal-updates - available on the Internet at <https://www.birketts.co.uk/insights/legal-updates/coronavirus-and-the-food-industry> (last accessed on 30 March 2020)].

Cesare Varallo, “USA - FDA Provides Temporary Flexibility for Nutrition Labeling of Certain Packaged Food due to COVID-19 Pandemic”. Food Law Latest (2020) [Blog: foodlawlatest/com - available on the Internet at <https://foodlawlatest.com/2020/03/28/fda-provides-temporary-flexibility-for-nutrition-labeling-of-certain-packaged-food-due-to-covid-19-pandemic/> (last accessed on 30 March 2020)].

Carne y productos de origen animal [Meat and Animal-Derived Food Products]

Olivia F. Fajen, “USA - Best Practices for Meat Producers”. Animal Law Update (2019) [Blog source_jdsupra.com/legalnews/ - available on the Internet at https://animallaw.foxrothschild.com/2019/06/10/best-practices-for-meat-producers/ 

  

Jessica Burt, “Food labelling – distinguishing between meat & non-meat products; the UK position”. Food and agribusiness (2019) [Blog Source_Mills & Reeve - available on the Internet at https://www.food-law-blog.co.uk/2019/05/food-labelling-distinguishing-between-meat-non-meat-products-the-uk-position.html 

Ryan Fournier and Robert Hibbert, “USA - What’s in My Meal Kit? USDA Releases Guideline for Meal Kits Containing Meat or Poultry”. WELL DONE BLOG (2019) [Blog Source_w-morganlewis/com-blog - available on the Internet at https://www.morganlewis.com/blogs/welldone/2019/07/whats-in-my-meal-kit-usda-releases-guideline-for-meal-kits-containing-meat-or-poultry

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AIBADA Journal Citation Index in Food Law, No. 2 (2019): "Cannabidiol”.

📑"Cannabidiol in food and cosmetics" [The International Law Office (ILO)]: https://www.internationallawoffice.com/Newsletters/Healthcare-Life-Sciences/Austria/Preslmayr-Attorneys-at-Law/Cannabidiol-in-food-and-cosmetics

📑"USA: CBD Beer and Wine Might Have to Wait" [Michael Best]: https://www.michaelbest.com/Newsroom/207918/CBD-Beer-and-Wine-Might-Have-to-Wait

📑"FDA to Consider Regulation of CBD in Food" [The Food Court -  Bilzin Sumberg]: https://www.foodcourtlaw.com/2019/04/fda-to-consider-regulation-of-cbd-in-food/#page=1

📑"Confused, Bewildering, Dubious? Cannabidiol in food and drinks: What does the future hold?" [Kingsley Napley]: https://www.kingsleynapley.co.uk/insights/blogs/regulatory-blog/confused-bewildering-dubious-cannabidiol-in-food-and-drinks-what-does-the-future-hold#page=1

AIBADA Journal Citation Index in Food Law, No. 2 (2019) "Blockchain”

📑"Transparency tech a challenge for food safety" [SQFI]: https://www.foodsafetynews.com/2019/05/experts-discuss-digitals-role-in-food-safety-at-wto/

📑"USA: FDA Endorses Modern Technologies such as Blockchain to Enhance Product Recall Efforts" [Crowell & Moring]: https://www.crowell.com/NewsEvents/AlertsNewsletters/Insurance-Reinsurance-Alerts/FDA-Endorses-Modern-Technologies-such-as-Blockchain-to-Enhance-Product-Recall-Efforts/pdf

📑"USA: FDA Endorses Modern Technologies such as Blockchain to Enhance Product Recall Efforts" [Crowell & Moring]: https://www.crowell.com/NewsEvents/AlertsNewsletters/Insurance-Reinsurance-Alerts/FDA-Endorses-Modern-Technologies-such-as-Blockchain-to-Enhance-Product-Recall-Efforts/pdf

📑"The food chain on blockchain" [Fresh Plaza]: https://www.freshplaza.com/article/9096289/the-food-chain-on-blockchain/

📑"Carrefour quiere usar el blockchain para trackear el origen del 20% de sus productos en 2020" [Marketing 4 Ecommerce]: https://marketing4ecommerce.net/carrefour-blockchain-para-trackear-origen-de-sus-productos/

📑"Promise of Blockchain Could Help Seafood Traceability, Unique Challenges Remain" [Food Safety Tech]: https://foodsafetytech.com/news_article/promise-of-blockchain-could-help-seafood-traceability-unique-challenges-remain/

📑"Blockchain In The Food Industry: Separating Myth From Reality" [FoodOnline]: https://www.foodonline.com/doc/blockchain-in-the-food-industry-separating-myth-from-reality-0001

📑"US retailers ramp up blockchain tech investment" [Ynews]: https://news.yahoo.com/us-retailers-ramp-blockchain-tech-100027921.html

AIBADA Journal Citation Index in Food Law No. 2 (2019): "Biotechnology”

📑"The Path Is Open for Gene Editing of Plants and Animals in Australia" [Baker McKenzie]: https://www.bakermckenzie.com/en/insight/publications/2019/05/the-path-is-open

📑"New breeding techniques and regulation of genetically modified organisms" [e.CONTRAST.org]: https://e-contrast.blogspot.com/2019/05/new-breeding-techniques-and-regulation.html

📑"USA: Implementation Date For The USDA’s National Bioengineered Food Disclosure Standard" [Seyfarth Shaw]: https://www.seyfarth.com/publications/OMM050219-LIT

📑"USA: CSPI Calls for National Registry of Gene-Edited Agricultural Crops" [The Daily Intake]: https://www.dailyintakeblog.com/2019/04/cspi-calls-for-national-registry-of-gene-edited-agricultural-crops/#page=1

📑"FDA Encourages Participation in Voluntary Plant Biotechnology Consultation Program and Revises Guidance on Voluntary Labeling of Foods Derived Plant Biotechnology" [The Daily Intake]: https://www.dailyintakeblog.com/2019/04/fda-encourages-participation-in-voluntary-plant-biotechnology-consultation-program-and-revises-guidance-on-voluntary-labeling-of-foods-derived-plant-biotechnology/#page=1

📑"The Path Is Open for Gene Editing of Plants and Animals in Australia" [Baker McKenzie]: https://www.bakermckenzie.com/en/insight/publications/2019/05/the-path-is-open

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New breeding techniques and regulation of genetically modified organisms" [e.CONTRAST.org]: https://e-contrast.blogspot.com/2019/05/new-breeding-techniques-and-regulation.html

📑"USA: Implementation Date For The USDA’s National Bioengineered Food Disclosure Standard" [Seyfarth Shaw]: https://www.seyfarth.com/publications/OMM050219-LIT

📑"USA: CSPI Calls for National Registry of Gene-Edited Agricultural Crops" [The Daily Intake]: https://www.dailyintakeblog.com/2019/04/cspi-calls-for-national-registry-of-gene-edited-agricultural-crops/#page=1

📑"FDA Encourages Participation in Voluntary Plant Biotechnology Consultation Program and Revises Guidance on Voluntary Labeling of Foods Derived Plant Biotechnology" [The Daily Intake]: https://www.dailyintakeblog.com/2019/04/fda-encourages-participation-in-voluntary-plant-biotechnology-consultation-program-and-revises-guidance-on-voluntary-labeling-of-foods-derived-plant-biotechnology/#page=1

● Hayden Stewart y Diansheng Dong, “The Relationship Between Patronizing Direct-to-Consumer Outlets and a Household’s Demand for Fruits and Vegetables”

USDA (2018) 51 pp.

Abstract

Farmers markets, roadside stands, and other direct-to-consumer (DTC) outlets can be an important sales channel for small farmers. However, it is unclear what, if any, impact shopping at DTC outlets has on consumer food-purchase behavior. This study uses the National Household Food Acquisition and Purchase Survey to investigate the relationship between buying fruits and vegetables at DTC outlets and spending on these food groups by U.S. households. While American households are found to patronize DTC outlets infrequently, on average, study results show that encouraging them to do so more frequently could lead to higher levels of fruit and vegetable spending across all outlets types—including both DTC and nondirect retailers.

Keywords: direct-to-consumer marketing, farmers markets, fruits and vegetables, roadside stands, food expenditures, FoodAPS data

See more at: https://www.ers.usda.gov/webdocs/publications/86878/err-242.pdf?v=43124

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EE.UU.: Cómo abordar [la] FSMA sin preocupaciones

La Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA) es el cambio más grande en las regulaciones de los Estados Unidos desde 1938. Esta Ley impacta significativamente la cadena global de suministro de alimentos: las nuevas regulaciones incluyen los controles preventivos para alimentos, la seguridad de los productos, la defensa alimentaria, el registro de plantas, y el transporte inocuo de alimentos.

● “Cómo abordar [la] FSMA sin preocupaciones”: http://saberalimentario.aibonline.org/saber-alimentario/2017/10/10/sugerencia-de-la-semana?rq=FSMA

● “Las 3 razones principales por las cuales usted necesita adquirir conocimiento sobre [la] FSMA”: http://saberalimentario.aibonline.org/saber-alimentario/2017/1/6/sugerencia-de-la-semana-fsma?rq=FSMA  

● “El plan de Seguridad de [la] FSMA”: http://saberalimentario.aibonline.org/saber-alimentario/2016/11/4/fsma?rq=FSMA

● “Auditorías de [la] FSMA versus Inspecciones”: http://saberalimentario.aibonline.org/saber-alimentario/2017/6/13/auditoras-de-fsma-contra-inspecciones?rq=FSMA

● “El impacto de [la] FSMA reflejado en la cadena global de suministro de alimentos”: http://saberalimentario.aibonline.org/saber-alimentario/2017/6/20/el-impacto-de-fsma-reflejado-en-la-cadena-global-de-suministro-de-alimentos?rq=FSMA

● “Controles Preventivos para Consumo Humano en [la] FSMA”: http://saberalimentario.aibonline.org/saber-alimentario/2016/9/22/controles-preventivos-para-consumo-humano-en-fsma?rq=FSMA  

● “5 Preguntas respondidas sobre [la] FSMA por los expertos de AIB (Parte 1)”: http://saberalimentario.aibonline.org/saber-alimentario/2018/1/9/5-preguntas-respondidas-sobre-fsma-por-los-expertos-de-aib-parte-1

● “5 Preguntas respondidas sobre [la] FSMA por los expertos de AIB (Parte 2)”: http://saberalimentario.aibonline.org/saber-alimentario/2018/1/16/5-preguntas-respondidas-sobre-fsma-por-los-expertos-de-aib-parte-2?rq=FSMA

● “5 Preguntas respondidas sobre [la] FSMA por los expertos de AIB (Parte 3)”: http://saberalimentario.aibonline.org/saber-alimentario/2018/1/23/5-preguntas-respondidas-sobre-fsma-parte-3?rq=FSMA  

● “La guía actualizada de [la] FSMA refleja las nuevas reglas finales!”: http://saberalimentario.aibonline.org/saber-alimentario/2016/8/3/guiafsma?rq=FSMA   

● “Siete maneras en las que los cambios en las regulaciones de los Estados Unidos están impactando a los Exportadores”: http://saberalimentario.aibonline.org/saber-alimentario/2016/9/29/sietemaneras?rq=FSMA

● “Conexión al Cumplimiento para Exportadores a los Estados Unidos”: http://saberalimentario.aibonline.org/saber-alimentario/2017/3/21/conexin-al-cumplimiento-para-exportadores-a-los-estados-unidos

● “Cinco aspectos que usted debe considerar antes de exportar sus productos a los Estados Unidos”: http://saberalimentario.aibonline.org/saber-alimentario/2016/11/14/cinco-aspectos?rq=FSMA

● “Proveedores extranjeros y [la] FSMA”: http://saberalimentario.aibonline.org/saber-alimentario/2017/5/3/sugerencia-de-la-semana  

● “FSMA, HARPC y Defensa de los Alimentos”: http://saberalimentario.aibonline.org/saber-alimentario/2017/8/22/sugerencia-de-la-semana-preparados-para-fsma?rq=FSMA   

● “Control de alérgenos y FSMA”: http://saberalimentario.aibonline.org/saber-alimentario/2017/6/6/control-de-alrgenos-y-fsma?rq=FSMA    

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Renegotiating NAFTA: Pros and cons for Canada and Mexico

Dr. Veena Jha and Dr.Badri Narayanan

September 2017

© 2017 International Institute for Sustainable Development | IISD.org: https://www.iisd.org/sites/default/files/publications/renegotiating-nafta-pros-cons-canada-mexico.pdf

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En Linkedin...

● Food Label Community [8.170 miembros] - “Food Labeling”: https://www.linkedin.com/groups/3452458/3452458-6221017113113436164 

● Intellectual Property Rights for Geographical Indications: What is at stake in the TTIP? [93 miembros] - “Manufacturing Discontent: The Rise to Power of Anti-TTIP Groups”: https://www.linkedin.com/groups/8290254/8290254-6218474873350549508 

● AIBADA, Asociación Iberoamericana para el Derecho Alimentario [1.277 miembros] - “LA MESA ARGENTINA EN LAS ÚLTIMAS DOS DÉCADAS”: https://www.linkedin.com/groups/4977487/4977487-6218401504945012736

● China-European Union Food Law Working Party [729 miembros] - “RACHEL SHEN: China Health Foods: CFDA Grants Grace Period for Health Food Registration Renewal”: https://www.linkedin.com/groups/7426408/7426408-6216949687484710913 

● Global Trade and Investment [693 miembros] - “Brexit and Trade: Between Facts and Irrelevance”: https://www.linkedin.com/groups/4915543/4915543-6215188794933547010 

● Food Law Latest [2.783 miembros] - “USA - FDA Clarifies Applicability of Color Additive Regulations for Vegetable and Fruit Juice”: https://www.linkedin.com/groups/5178174/5178174-6214478198130896897 

● Agronegocios & Alimentos [6.628 miembros] - “UNIÓN EUROPEA: Informe relativo a los alimentos e ingredientes alimentarios tratados con radiaciones ionizantes correspondientes al año 2015”: https://www.linkedin.com/groups/2430758/2430758-6214106911982252036 

● Legislación alimentaria [783 miembros] - “Acuerdo por el que se otorga a la UE un estatuto particular en la Organización Internacional de la Viña y el Vino”: https://www.linkedin.com/groups/8415770/8415770-6214102422432804868 

● Espacio GRC (Governance, Risk management & Compliance) [6.041 miembros] - “Coeliac Disease: Gluten Free Diet and… What Else?”: https://www.linkedin.com/groups/4303558/4303558-6213790593601015811 

● Derecho del Consumo - España [638 miembros] - “Economía colaborativa: un nuevo mercado para la economía social”: https://www.linkedin.com/groups/5072231/5072231-6213492390024478724 

● Food Label Community [8.170 miembros] - “The Dutch food industry has pledged to restrict the use of licensed cartoon characters from the packaging of unhealthy foods aimed at children”: https://www.linkedin.com/groups/3452458/3452458-6213011782722682882 

● Brexit updates [1.330 miembros] - “Major food industry bodies have written to the UK government demanding priority for EU workers after Brexit, saying ‘unambiguous reassurance’ should be given for the right to remain”: https://www.linkedin.com/groups/8494096/8494096-6213010736524853252 

● Comercio internacional agroalimentario [International Agri-Food Trade] [429 miembros] - “Brexit: EU negotiator says 'time's short' for reaching deal”: https://www.linkedin.com/groups/7462457/7462457-6212681019099750400

● Seguridad e inocuidad alimentarias (AIBADA) [1.463 miembros] - “USA - FDA on Enforcement: Our Goal is To Help, Not Punish”: https://www.linkedin.com/groups/8117480/8117480-6212668456223936513

FOOD LABELING

- Martine Padille: An overview of legislation and trends in food labelling

- Chantal Julia et al.: Discriminating nutritional quality of foods using the 5-Color Nutrition Label in the French food market

- Lisa Jahns: Diet quality of items advertised in supermarket sales circulars compared to the diets of the US population, as assessed by the Healthy Eating Index-2010

LINK: http://www.halfyourplate.ca/wp-content/uploads/2015/02/GFVN_16_Food-Labeling_12_2016.pdf

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En Linkedin... (mayo de 2016)

● Seguridad e inocuidad alimentarias (AIBADA) - “EE.UU. La FDA moderniza la etiqueta de información nutricional de los alimentos empaquetados”: https://www.linkedin.com/groups/8117480/8117480-6142108327087206400

● Food and Veterinary Law - Diritto alimentare e legislazione veterinaria- “Consumer Preferences for Written and Oral Information about Allergens When Eating Out”: https://www.linkedin.com/groups/4835937/4835937-6142272128675774464

● Seguridad e inocuidad alimentarias (AIBADA) - “Health claims and symbols: What role is there for health-related information to guide consumer behaviour?”: https://www.linkedin.com/groups/8117480/8117480-6141901635523215360

● Grupo UE: Legislación y Sociología alimentaria - “ITALY: Corte Suprema di Cassazione on Right to Food”: https://www.linkedin.com/groups/8174109/8174109-6141542391900831744 

● AIBADA, Asociación Iberoamericana para el Derecho Alimentario - “China and wine: the new norm on terminology translation of imported wine terms”: https://www.linkedin.com/groups/4977487/4977487-6141615076815237123

● SAVE FOOD Communications - “Make Haste No Food Waste! Tips for Reducing Food Waste”: https://www.linkedin.com/groups/4694211/4694211-6141857884750774273

“Healthy Food Systems"

● Julie Fox y otros, “Healthy Food Systems - Learning About Food, Ohio’s Educational Resource”. The Ohio State University (2016) 62 págs.

Consultar: https://app.box.com/s/uuy10st85nky087nqvg4ffdg83n5u9ij

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Asociación Transatlántica de Comercio e Inversión [Transatlantic trade and investment partnership]

TAFTA: L'accord du plus fort

 Par Thomas Porcher, Frédéric Farah

Para más información: http://www.amazon.fr/gp/search?index=books&linkCode=qs&keywords=9782315006656 *

 

* Excepcionalmente, debido a la falta de otra información facilitamos (sin fines publicitarios) un enlace comercial.

 

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A Transatlantic Community of Law

 

 

Legal Perspectives on the Relationship between the EU and US Legal Orders

Editors:

• Elaine Fahey, Universiteit van Amsterdam
• Deirdre Curtin, Universiteit van Amsterdam

Cambridge University Press (2014)
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Description:
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As a medium for communication between the EU and the USA, law has the ability to provide unique insights into the state of contemporary transatlantic relations. A Transatlantic Community of Law offers legal perspectives on the emerging institutional characteristics of transatlantic relations and contemporary rule-making in both trade and security. Making use of rule of law analysis which has hitherto not been conducted in transatlantic relations scholarship, it draws together EU law, governance and rule-making scholarship and offers new ways of thinking about the use of law and contemporary transatlantic institutions.

See: http://www.cambridge.org/es/academic/subjects/law/european-law/transatlantic-community-law-legal-perspectives-relationship-between-eu-and-us-legal-orders?format=HB
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Asociación Transatlántica de Comercio e Inversión (ATCI)

Asociación Transatlántica de Comercio e Inversión (ATCI)

Cómo el comercio nos puede beneficiar

¿Qué es la ATCI?

La Asociación Transatlántica de Comercio e Inversión (ATCI) es un acuerdo comercial que están negociando la Unión Europea y los Estados Unidos.
Su objetivo es eliminar los obstáculos comerciales en una amplia gama de sectores económicos para facilitar la compraventa de bienes y servicios entre la UE y los EE. UU.
Además de reducir los aranceles en todos los sectores, la UE y los EE.UU. también quieren hacer frente a las barreras que se erigen más allá del ámbito aduanero, como la disparidad de reglamentaciones técnicas, normas y procedimientos de certificación. A menudo, estas diferencias provocan pérdidas innecesarias de tiempo y dinero a las empresas que quieren vender sus productos en ambos mercados. Por ejemplo, un automóvil cuya seguridad esté homologada en la UE tiene que someterse a un nuevo procedimiento de certificación en los EE. UU., a pesar de que se aplican normas similares.
En las negociaciones, las dos partes también considerarán la apertura de sus mercados de servicios, inversión y contratación pública. Además, podrían perfilar normas mundiales en materia comercial.

Impacto positivo para Europa

La relación comercial entre la UE y los EE.UU. es ya la mayor del mundo, pues intercambian diariamente bienes y servicios por un valor de 2.000 millones de euros. Eso quiere decir que, con cada obstáculo al comercio que eliminemos, podemos obtener importantes beneficios económicos.
Un acuerdo ambicioso podría permitir que las empresas ahorrasen millones de euros y que se crearan cientos de miles de puestos de trabajo, según señala un informe independiente.
Se prevé que los hogares medios europeos obtendrían cada año un beneficio de 545 euros, gracias a un impulso a nuestra economía del 0,5 % del PIB (es decir, 120.000 millones de euros al año cuando se aplique plenamente el acuerdo).
Este crecimiento económico adicional nos beneficiará a todos. Estimular el comercio es una estrategia positiva para impulsar la economía mediante el aumento de la oferta y la demanda, sin tener que recurrir al crédito ni al incremento del gasto público.

Grupo consultivo sobre la ATCI

El grupo consultivo sobre la ATCI celebró su primera reunión formal el martes 25 de febrero de 2014. Sus miembros debatieron varios aspectos de las negociaciones con el negociador principal de la UE, Ignacio García Bercero.
Entre los puntos del orden del día de la reunión figuraron:

• la reciente reunión de balance de la situación de dos días de duración, entre el comisario de Comercio de la UE, Karel De Gucht, y el representante de Comercio Exterior de Estados Unidos, embajador Michael Froman
• la próxima consultade la Comisión Europea sobre sus propuestas en materia de protección de la inversión, y
• fórmulas que permitan aumentar la participación de los interesados, tanto entre las rondas de negociaciones con los EE. UU. como durante las mismas.

El grupo consultivo proporciona al equipo negociador de la UE un asesoramiento especializado sobre distintos aspectos de la ATCI.

• El grupo tiene carácter informal y temporal. Los miembros son voluntarios y no están remunerados.
• Lo integran 14 expertos que representan una combinación equilibrada de intereses de múltiples partes interesadas.
• Su funcionamiento se ajusta a las normas aplicables a los grupos de expertos de la Comisión.

Pueden consultarse los documentos clave en Recursos

☆☆☆☆☆ ¿Qué es el «Grupo de trabajo «Libre circulación de mercancías - ATCI»? Es un grupo independiente para la reflexión, el estudio y la difusión de las opiniones de expertos de la Universidad, del Sector empresarial (agrícola, industrial, exportación-importación), así como de los ciudadanos de los EE.UU. y de la UE, sobre las negociaciones en curso relativas a la cooperación en materia de comercio e inversión, en especial por lo que se refiere a la libre circulación de mercancías.

Versión en lengua inglesa [Transatlantic Trade and Investment Partnership (TTIP)] en: http://ec.europa.eu/trade/policy/in-focus/ttip/index_en.htm

 

[Última revisión: 7 de marzo de 2014]

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Boletines de bibliografía SOCDERCON 2013-2014

- Boletín nº 51 (2014) carne y productos cárnicos, controles e inspecciones, vino, etc.: https://app.box.com/s/pkbnszr292cseb5xp6ju
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- Boletín nº 49-50 (2014) biotecnología, declaraciones relativas a la salud, nanotecnología, etc.: https://app.box.com/s/qpgrj0zijbawsy8wgx1t
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- Boletín nº 48 (2014) agricultura, China, nanotecnología, Etiquetado e información del consumidor, etc.: https://app.box.com/s/6jw9kdhbr60ywbv3kiq7
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- Boletín nº 47 (2014) aditivos, nutrición y lucha contra la obesidad, seguridad alimentaria, etc.: https://app.box.com/s/gjkshf1zejuk210eq30n
.
- Boletín nº 46 (2014) alimentos funcionales y probióticos, EE.UU., trazabilidad, vino, etc.: https://app.box.com/s/vc0gdaexehpd1cvugm5q
.
- Boletín nº 45 (2013) alimentos ecológicos, comportamiento del consumidor, leche y productos lácteos, etc.: https://app.box.com/s/nmnpig6sku9uvk4rval6
.
- Boletín nº 44 (2013) controles e inspecciones, pesca y productos de la pesca, publicidad y promociones, etc.: https://app.box.com/s/osc5bclngbu02plq20hn
.

ReDeco, Revista electrónica del Derecho del consumo y la alimentación, nº 36, pág.79

◊ Agriculture

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● Alan Greer, “The Common Agricultural Policy and the EU budget: stasis or change?”. European Journal of Government and Economics, Vol. 2 No. 2 (2013) 119-136: http://www.ejge.org/index.php/ejge/article/view/47/36 (last accessed on 7.1. 2014)

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◊ Animal welfare

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● Josep Reixach Sadurní, Oscar David García García and Jorge Ayuso de Francisco, “El bienestar animal en la práctica”. Albéitar, No. 171 (2013) 6-7: http://albeitar.portalveterinaria.com/revistasonline/171.html (last accessed on 10.1. 2014)

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◊ Baby Food

.

● Bensu Karahalil, “Melamine Toxicity and Safety Issues Related to Infant Formula”. Journal of Translational Toxicology, Vol. 1 No. 1 (2014) 72-75: http://docserver.ingentaconnect.com/deliver/connect/asp/2332242x/v1n1/s10.pdf?expires=1389228502&id=76825775&titleid=72010453&accname=Guest+User&checksum=7EC784F8B8DAD7E6877BFFACBA311F2F (last accessed on 9.1. 2014)

.

◊ Consumer’s perception and behavior

. 

● Kathryn A. Carroll, John C. Bernard and John D. Pesek, Jr., “Consumer Preferences for Tomatoes: The Influence of Local, Organic, and State Program Promotions by Purchasing Venue”. Journal of Agricultural and Resource Economics, Vol. 38 No. 3 (2013) 379–396: http://www.waeaonline.org/UserFiles/file/JAREDec20136Carrollpp379-396.pdf (last accessed on 13.1. 2014)

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◊ Geographical Indications

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● Zakaria Sorgho and Bruno Larue, “Geographical Indication Regulation and Intra-Trade in the European Union”. Centre de Recherche en économie de l’Environnement, de l’Agroalimentaire, des Transports et de l’Énergie (2014) 29 pp.: http://www.create.ulaval.ca/uploads/tx_centrerecherche/CREATE2014-1.pdf (last accessed on 13.1. 2014)
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◊ Health claims

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● Alejandro Perales-Albert et al., “Actualizaciones sobre declaraciones nutricionales y de propiedades saludables”. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, Vol. 17 No. 4 (2013) 179-186: http://renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/45/41 (last accessed on 30.12. 2013)

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◊ Labelling and consumers’ information

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● Luis González Vaqué, “¿Resultan comprensibles para los consumidores las declaraciones relativas a la salud que, en virtud del Reglamento (UE) nº 1924/2006, pueden figurar en las etiquetas de los alimentos?”. Revista CESCO, No. 8 (2013) 330-341:  http://cesco.revista.uclm.es/index.php/cesco/article/download/424/366 (last accessed on 8.1.2014)

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● Ana Maria Carretero García, “La información alimentaria que debe ser facilitada al consumidor a partir de 2014 en la Unión Europea”. Revista CESCO, No. 8 (2013) 342-387: http://cesco.revista.uclm.es/index.php/cesco/article/download/425/367 (last accessed on 8.1.2014)

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◊ Nutrition

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● Gretchen Vannice and Heather Rasmussen, “Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: Dietary Fatty Acids for Healthy Adults”. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, Vol. 114 No. 1 (2014) 136-153: http://download.journals.elsevierhealth.com/pdfs/journals/2212-2672/PIIS2212267213016729.pdf (last accessed on 19.12. 2013)
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● Thahira Shireen Mustafa, “Food and nutrition policy interventions for healthier consumer food choice”. Universiteit Gent (2012-2013) 89 pp.: http://lib.ugent.be/fulltxt/RUG01/002/063/678/RUG01-002063678_2013_0001_AC.pdf (last accessed on 19.12. 2013)

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◊ USA

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● Jee Hye Lee et al., “Popular Ethnic Foods in the United States: A Historical and Safety Perspective”. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, Vol. 13 No. 1 (2014) 2–17: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/1541-4337.12044/full (last accessed on 19.12. 2013)